À deux pas
La résidence elle-même abrite un restaurant italien, bien pratique le jour de l'arrivée, quand on n'a pas envie de ressortir. Sur la promenade de Golf del Sur, plusieurs cafés et bars servent petits-déjeuners, cafés, pizzas et dîners simples face à l'océan. Le matin, la boulangerie cuit du pain local.
Marina San Miguel
À dix minutes à pied ou trois en voiture. Quelques restaurants de poisson au bord des pontons ; le soir, l'endroit est calme et joli. Idéal pour goûter le poisson local en regardant les voiliers.
Los Abrigos
Un village de pêcheurs à 2,5 kilomètres, cinq minutes en voiture environ. Les habitants eux-mêmes y viennent pour le poisson. Les restaurants se succèdent le long du front de mer, et l'on choisit son poisson au poids, directement dans la vitrine. Le week-end au dîner, mieux vaut réserver.
Guachinches
Pour goûter Tenerife sans vernis touristique, allez dans un guachinche. Ce sont des tables familiales tenues par des viticulteurs : deux ou trois plats à la carte, vin maison en carafe, nappes en papier. La plupart se trouvent plus haut dans les montagnes et dans le nord de l'île ; les plus proches sont à une demi-heure de voiture environ. Prévoyez des espèces : la carte n'est pas acceptée partout.
La cuisine canarienne
- Papas arrugadas Petites pommes de terre cuites dans une eau très salée, servies avec les sauces mojo : rouge et relevée, ou verte à la coriandre.
- Vieja Poisson-perroquet local, généralement grillé entier.
- Queso asado Fromage de chèvre grillé, souvent nappé de miel de palme.
- Potaje Soupe épaisse de légumes, particulièrement bonne en hiver.
- Bienmesabe Dessert aux amandes, très sucré.
- Barraquito Café en couches, avec lait concentré sucré et zeste de citron.
Faire ses courses
Spar et HiperDino sont accessibles à pied ; à Las Chafiras, Mercadona et Lidl pratiquent des prix plus bas. Le dimanche, beaucoup de magasins sont fermés ou n'ouvrent que le matin : pensez-y. Le samedi, les villages voisins accueillent souvent des marchés de producteurs : fruits, fromage, miel, vin.
Si vous arrivez tard, l'un de nos deux paniers de courses tout prêts, à prix fixe, peut vous attendre dans la cuisine. Commandez-le à l'avance et vous n'aurez nulle part où aller le premier soir.
Qu'est-ce qu'un guachinche ?
Que faut-il absolument goûter ?
Où faire ses courses à proximité ?
Manger dehors, est-ce cher ?
Une vraie cuisine dans l'appartement
Four, plaques de cuisson, micro-ondes et lave-vaisselle. De quoi cuisiner au lieu de manger au restaurant tous les jours.